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    什么是杂醇油?

      它常以“油”类状态呈现,故命名为杂醇油。它是各种醇类物质的统称,聊城散竞技宝手机端加盟,是酿酒过程中不可避免产生的副产品。任何竞技宝手机端中都有杂醇油,只是含量高低不同。

      当含量低的时候,它是竞技宝手机端风味的组成部分,带来一股特别的芳香,散竞技宝手机端加盟要多少钱,对人体伤害性不大。

      仲丁醇,带来清香感;

      正丁醇,带来茉莉香;

      正戊醇,带来奶油味;

      苯乙醇,带来玫瑰香味。

      但当它含量较高,便会造成人体中毒麻醉的伤害,使神经系统充血,令人头脑昏涨。 所以人们常有这样的感受:明明前一天喝的酒已经醒了,但脑袋非常涨疼!原因在于——杂醇油在体内停留的时间比酒精长,难以排出体外。尽管酒醒了,但杂醇油的麻醉效果还没有消散......


    (2)名酒简介

       ①茅台酒。茅台酒产于贵州省仁怀县茅台镇,是以高梁为主要原料的酱香型竞技宝手机端,酒度为53度。

      ②汾酒。汾酒产于山西省汾阳县杏花村酒厂,是以高梁为主要原料的清香型竞技宝手机端,酒度为60度。

      ③五粮液。五粮液产于四川省宜宾市,是以高梁、糯米、大米、玉米和小麦为原料的浓香型竞技宝手机端,酒度为60度。

      ④剑南春。剑南春产于四川省绵竹市,是以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料的浓香型竞技宝手机端,酒度有60度和52度两种。

       ⑤古井贡酒。古井贡酒产于安徽省亳县,是以高梁为主要原料的浓香型竞技宝手机端,酒度为60度。

      ⑥洋河大曲。洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇,是以高梁为主要原料的浓香型竞技宝手机端,酒度有60度、55度、38度等多种。

      ⑦董酒。董酒产于贵州省遵义市,是以高梁为主要原料的兼香型竞技宝手机端,酒度为58度。

       ⑧泸州老窖特曲。泸州老窖特曲产于四川省泸州市,散竞技宝手机端加盟网,是以高梁为主要原料的浓香型竞技宝手机端,酒宽为60度。


    2.酒度

      酒精在酒液中的含量用酒度来表示,通常有公制和美制两种表示法。

     (1)公制酒度。公制酒度以百分比或度表示,是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38%,即称为38度。

     (2)美制酒度。美制酒度以Proof表示,是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例达到50%时,酒度为100Proof。如某种酒在20℃时含酒精38%,即为76Proof。

      另外,还有英制酒度,以Sikes表示,但较少见。

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